außen knusprig, innen zart ein klassisches Fladenbrot Art - goldbraune Kruste, weiche und luftige Krume und ein feines Sesamaroma
3,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baursaki - Mini Donuts ca. 5 Stück
goldbraun und luftig frittierte kasachische Mini-Donuts aus Hefeteig goldbraun frittiert, außen knusprig, innen weich
3,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samsa mit Kalbfleisch 1 Stück
traditionelles Gericht der zentralasiatischen Küche - Samsa aus Blätterteig mit saftiger Füllung aus Kalbfleisch und Zwiebeln, goldbraun gebacken
5,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Knuspriger Auberginensalat
goldbraun frittierte Auberginenscheiben mit frischem Gemüse und würzigem Dressing mit Aubergine, Stärke, Avocado, Cherrytomaten, frischer Petersilie, roten Zwiebeln, Sesam, süßer Chili-Soße und Granatapfel
10,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Achichuk
frische, reife Tomaten und dünn geschnittene Zwiebeln, gewürzt mit aromatischen Kräutern und einem leichten orientalischen Dressing
5,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krautsalat
frischer, leicht Salat aus Chinakohl mit Paprika und Knoblauch mit Chinakohl, Paprika, Sojaessig, Knoblauch, gemahlenem roten Pfeffer
5,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Funchosa - Glasnudelsalat
Glasnudeln mit frischem Gemüse, aromatischem Dressing und feinem Kräuteraroma mit Glasnudeln, Paprika, Zucchini, Knoblauch, Cherrytomaten, frische Gurke, Koriander, Zwiebeln und Sesamöl
9,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Shorva - Lammfleischsuppe
aromatische Suppe mit zartem Lammfleisch, Kartoffeln, Gemüse, Tomaten und Kräutern
12,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kürbissuppe
cremige Kürbissuppe mit Apfel, Sahne und frischen Kräutern
8,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Beschbarmak aus Lammfleisch
klassisches Lammgericht mit hausgemachten Teigplatten, Zwiebeln und Brühe
21,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Plov - Reisgericht
lockerer, aromatischer Reis mit saftigem Kalbfleisch, Karotten, Knoblauch und Gewürzen, traditionell im Kasan zubereitet, garniert mit Rosinen und frischen Kräutern
16,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qazaq et- Gebratenes Fleisch mit Zwiebeln
herzhaft, aromatisch saftiges gebratenes Rindfleisch und Zwiebeln, gewürzt mit orientalischen Gewürzen
20,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beschbarmak aus Pferdefleisch
traditionelles kasachisches Gericht aus ausgewähltem Pferdefleisch mit hausgemachtem Teig und kräftiger Brühe, serviert mit Zwiebeln, Kräutern und Brühe in einer Schale
26,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Manti
Manti mit Rindfleisch
traditionelle Manti aus dünnem Teig, schonend gedämpft, saftige Füllung aus gehacktem Rindfleisch und Zwiebeln, serviert mit Sauerrahm
12,99 €
Gebratene Manti -Rindfleisch
goldbraun und knusprig außen, saftig innen, Manti in der Pfanne gebraten mit Rindfleisch-Zwiebel-Füllung, serviert mit Sauerrahm
12,99 €
Manti mit Kürbis
hausgemachter Teig mit Kürbis-Zwiebel-Füllung, serviert mit Sauerrahm
12,99 €
Lagman
Steppennudeln
Zarte Nudeln mit frischem Gemüse und einer fein-würzigen Sauce. Enthält Weißmehl, Ei und Soja
16,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Traditioneller Lagman
hausgemachte Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und aromatischer Soße
16,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüse-Lagman
handgezogene Nudeln mit saisonalem Gemüse in würziger Soße
16,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Lagman mit Hähnchen und Champignons
hausgemachte, gebratene Nudeln mit saftigem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und zarten Champignons in einer aromatischen, würzigen Sojasoße
16,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Lagman
gebratene Nudeln mit Gemüse, Rindfleischstücke
16,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nachtisch
Napoleon
cremig, leicht karamellig und unwiderstehlich eine zarte Variante des klassischen „Napoleon“, knuspriger Blätterteig, feine Vanille-Sahnecreme und zarte weiße Schokoladen
7,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Medovik
saftig, aromatisch ein zarter, süßer Kuchen mit Honig, lockerer Sahne-Schmand-Creme und frischer Limettenzeste
7,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Spreequell Classic 0,25l (MEHRWEG)
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
4,14 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure
4,14 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Fanta 0,33l (MEHRWEG)
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker
4,14 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Spreequell Naturell 0,25l (MEHRWEG)
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
4,14 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Coca-Cola® 0,33l (MEHRWEG)
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure
